Введение. Бурачник лекарственный можно встретить повсюду как сорняк. Чаще он растёт на пустырях и полях. В России культивируют его на огородах. Ранней весной употребляют листья как заменитель огурцов. Идёт в салаты, винегреты, окрошку, в холодные супы и борщи. В народной медицине служит трава, как природный лекарь. Сбор. Срезаем во время цветения у самой земли. Удаляем […]
