Содержание
Введение.
Наверно нет ни одного огорода или сада в средней полосе России, чтобы в нём не росла тыква. Её активно применяют в кулинарии. Тыкву обыкновенную варят, жарят, готовя из неё салаты, супы, пекут пироги. Хранят её всю зиму в защищённом от мороза помещении, чаще в погребах и подвалах с хорошей вентиляцией. Хорошо она себя показала и как природный лекарь. В народной медицине используют семена и мякоть.
Заготовка и сушка семян.
Для сбора семян лучшее время, это сентябрь и октябрь. Сушим дней шесть, раскладывая тонким слоем, постоянно перемешивая. Сушить в сушилках и духовках нельзя, так как они теряют все лечебные свойства при нагреве. Это уже не природный лекарь, а просто белые семечки, хотя и вкусные. Храним в мешочках или в пакетах в сухом, хорошо проветриваемом помещении до двух лет.
Применение.
Семена тыквы обыкновенной, как природный лекарь, используют как глистогонное средство и не оказывают токсического действия на организм, поэтому их можно применять детям и беременным.
Мякоть тыквы даёт хороший эффект при лечении воспаления толстой кишки, при колитах, при заболевании сердечно-сосудистой системы, понижает холестерин. В результате её низкой калорийности, полезно принимать при ожирении. Хорошие показатели при лечении малокровия, помогает при хронических циститах, пиелонефритах и некоторых форм уретритов.
Тыквенную кашицу, как природный лекарь, прикладываем при ожогах, экземе и гнойных нарывах на коже.
Рецепты.
- Употребляем тыквенную кашу по пятьдесят граммов, два раза в день при пиелонефрите, уретрите и всем, кто её любит.
- Треть стакана тыквенного отвара принимаем на ночь при бессоннице.
- Триста граммов очищенных семян растираем в ступке, добавляем половину стакана воды (можно добавить варенья или мёда), хорошо перемешиваем. Принимаем натощак небольшими дозами в течение одного часа. Через четыре часа даём лёгкое слабительное. После этого, через тридцать минут ставим клизму. Выводим глисты из организма.
- Половину килограмма семян тыквы вместе с кожурой измельчаем в мясорубке. Заливаем один литр воды, выпариваем на водяной бане до одной трети исходного объёма и процеживаем. Принимаем натощак в течение тридцати минут. Через два часа принимаем слабительное. Ещё один рецепт в борьбе с глистами.
Внимание! Детям до четырёх лет отвар готовим из семидесяти пяти граммов семян, детям возрастом от пяти до шести лет – сто граммов семян, детям от десяти лет и старше – до двухсот граммов семян. Природный лекарь обязательно поможет!
Итог.
Долгое время мне не очень нравились блюда с использованием тыквы. Грыз только семечки и пил сок смешанный с яблочным. Но однажды я встретил человека, который раскрыл некоторые кулинарные секреты. Они в корне изменили моё отношение к этому продукту. Её просто нужно правильно приготовить! Это наш природный лекарь. Будьте здоровы и счастливы!
