Содержание
Введение.
Свёкла обыкновенная – природный лекарь. Двулетнее травянистое растение. Высота от земли до пятидесяти сантиметров. В первый год жизни образует листовую розетку и корнеплод. Во второй год – формируются облиственные стебли. Они имеют на ветвях многочисленные цветки зелёного или беловатого цвета. Цветёт с июля по сентябрь. Плод – односемянной орешек. В народной медицине применяют листья и корнеплоды.
Хранение свёклы обыкновенной.
Прежде всего, выкапываем, подсушиваем в хорошо проветриваемом помещении. После того, храним в подвале или погребе. К слову сказать, корнеплоды при длительном хранении не теряют своих вкусовых и полезных качеств.
Применение свёклы обыкновенной.
Используем свёклу в салатах, винегретах и свекольниках. К вашему сведению, в народной медицине положительно влияет на обмен веществ. Мало того, участвует в процессе кроветворение. В связи с тем, успешно используем в лечении малокровия. Точно так же, применяем при спастическом воспалении толстой кишки. Кроме того, лечим ожирение, гипертоническую болезнь, заболевания печени и почек. Как выяснилось, свёкла помогает при атеросклерозе и нарушении ритма сердца. Соком лечим воспалительные заболевания лёгких и плевры.
Рецепты.
- Немного перебродившим соком закапываем в нос. По три капли в каждую ноздрю три раза в день. Таким методом лечим хронический насморк.
- Свежие натёртые корнеплоды или прокипячённый сок свеклы прикладываем к плохо заживающим ранам как повязки. Меняем пять раз в день.
- Смешивая сок с мёдом (один к одному) – помогаем при гипертонической болезни.
Итог.
В заключении ещё немного информации. Свёкла обыкновенная содержит фруктозу, сахарозу, глюкозу и пектиновые вещества. Как оказалось, она богата органическими кислотами, аминокислотами и белками. Помимо этого, в ней много соли железа, марганца, калия, кальция, кобальта, магния и йода, ряд витаминов В1, В2, В6, и С. К тому же, блюда из свёклы обладают лечебно-диетическими свойствами.
Кстати говоря, новые рецепты приготовления лечебных настоев и отваров буду добавляться в уже опубликованные статьи по каждому виду растений. Собственно говоря, лучший способ следить за изменениями — это подписаться на новости сайта. Крепкого здоровья Вам и вашим близким. Смотри с оптимизмом в будущее и радуйся жизни!
